Brunch - Buffet

Kalte und warme Spezialitäten 

  • Norwegische Räucherlachsplatte mit Apfel - Meerrettich
  • Kochschinken - Spargel - Röllchen
  • Holsteiner Katenschinken mit Melone
  • Roastbeef - Platte mit hausgemachter Remoulade
  • Gegrillte Putenbrust mit Früchte - Currysoße
  • Party - Frikadellen
  • Käse - Früchte - Platte
    verschiedene Käsespezialitäten mit frischen Früchten liebevoll garniert
  • Schweinefilet - Topf Silvia
    zarte Schweinefilet - Medaillons in raffinierter Käse - Sahnesoße
    mit Speck und Tomaten garniert
  • Überbackene Hähnchenbrüstchen
    in Kräuter - Tomatensoße mit Grill - Tomate, Butterreis,
    Gemüsegratin und Kartoffelgratin
  • Frische Gartensalate
    Salate der Saison mit Dressing
  • Backwaren
    gemischter Brotkorb, ofenfrische Partybrötchen
  • Fassbutter
  • Nachtisch
    • Frischer Obstsalat
    • Rote Grütze mit Vanillesoße

 

Ab 20 Personen pro Person 19,90

 

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