Brunch - Buffet

Kalte und warme Spezialitäten 

• Norwegische Räucherlachsplatte mit Apfel - Meerrettich
• Kochschinken - Spargel - Röllchen
• Holsteiner Katenschinken mit Melone
• Roastbeef - Platte mit hausgemachter Remoulade
• Gegrillte Putenbrust mit Früchte - Currysoße
• Party - Frikadellen
• Käse - Früchte - Platte
  verschiedene Käsespezialitäten mit frischen Früchten liebevoll garniert
• Schweinefilet - Topf Silvia
  zarte Schweinefilet - Medaillons in raffinierter Käse - Sahnesoße
  mit Speck und Tomaten garniert
• Überbackene Hähnchenbrüstchen
  in Kräuter - Tomatensoße mit Grill - Tomate, Butterreis,
  Gemüsegratin und Kartoffelgratin
• Frische Gartensalate
  Salate der Saison mit Dressing
• Backwaren
  gemischter Brotkorb, ofenfrische Partybrötchen
• Fassbutter
• Nachtisch
  
  • Frischer Obstsalat
  • Rote Grütze mit Vanillesoße

Ab 20 Personen pro Person 19,90

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