Spezialitäten aus der Region
,Ihr Fleischer in Eckernförde
Salate
- Fleischsalat
- Kräuter-Fleischsalat
- Curry-Fleischsalat
- Schlemmersalat
- Eier-Salat
- Geflügelsalat
- Frühlingssalat
- Scharbeutzer Sommersalat
- Holsteiner Weißkraut
- Weißkraut in Dill
- Krautsalat Hawaii
- Farmersalat
- Wurstsalat
- Pellkartoffelsalat
- Speck-Kartoffelsalat
- Masurischer Kartoffelsalat
- Nudelsalat
- Nordsee-Krabbensalat
- Shrimps in Dill
- Husumer Sahnetopf
- Rostocker Heringstopf
- Roter Heringssalat
- Gabel-Rollmöpse
- Dillhappen
- Seelachssalat
- Hirtensalat
- Französicher Käsesalat
- Appenzeller Käsesalat
- Irischer Heringstopf
- Matjessalat
- Schwedenhappen
- Götheborger Heringstopf
- Curryhäppchen
- Bram. Kräuterhappen
- Sylter Matjeshappen
- Piratensalat
- Holst. Fischertopf
- Tails in Cognacsoße
- Waldorfsalat
- Porree-Apfel-Salat
- Schinken-Lauchsalat
- Brokkoli-Schinken-Salat
- Zigeunersalat
zu den Salaten:
- Currysoße
- Remoulade
- Apfel-Meerrettich
- Tzatziki
- Knoblauchsoße
- Butter lose
- Sauerkraut lose
- Gewürzgurken lose
